Kuivatut aprikoosit ovat todellisia vitamiinipommeja, ja ne kuuluvat niin sanottuihin kuivattuihin hedelmiin. Kuivatuilla aprikooseilla on ravintoainepitoisuus, joka on lähes viisi kertaa korkeampi kuin tuoreilla aprikooseilla. Kuivatut aprikoosit ovat rikkaita A- ja C-vitamiineista. Niitä voidaan myös käyttää ruoanlaitossa, sillä ne antavat lihalle, kalalle, kastikkeille tai salaateille sopivan hienon vivahteen.
Kategoria: Yksittäiset mausteet
Maku ja aromi: Erittäin hieno, miellyttävän makea aromi, jossa on yrttimäistä puumaista tuoksua ja neilikkaisia vivahteita.
Käyttö: Ceylon-kaneli tulee Sri Lankasta ja se saadaan kanelipuun kuoresta. Se tuoksuu ja maistuu hienommalta ja monivivahteisemmaltakin kuin edullisempi kiinalainen kassiakaneli, ja se sisältää jopa 400 kertaa vähemmän kumariinia, jota pidetään terveyden kannalta huolestuttavana. Leikattu kaneli (2-7 mm) sopii erinomaisesti omien tee-sekoitusten valmistamiseen.
Ainesosat: Kaneli
Huomautus allergikoille: Saattaa sisältää jälkiä pähkinöistä, maapähkinöistä, seesamista, sinapista ja selleristä.
Sisältö: 30 g valkoisessa tinapurkissa